II. ročník degustační soutěže domácích sládků v Dobré Vodě u Křižanova včetně doprovodného programu.
Přes 40 druhů piv na 6 čepech, bohaté občerstvení včetně grilovaného prasete, komentované degustace, soutěže pro děti.
Opět bude na akci lednice na vaše vzorky a svoz z vlakového nádraží Křižanov.
Absolutní vítěz soutěže(Best of Show) bude mít možnost uvařit 3000 l várku vítězného piva v rodinném pivovaru Zichovec. https://pivovarzichovec.cz/
Vítěz bude uveden na etiketě s logem soutěže a něco hotového piva dostane.

Program Akce

Day - 01 1st Čvc	Odevzdávání vzorků	09:00 - 10:00
Day - 01 1st Čvc	Otevření výčepu	10:00 - 10:30
Day - 01 1st Čvc	Zahájení hodnocení	10:00 - 10:30
Day - 01 1st Čvc	Ukončení hodnocení	16:30 - 17:00
Day - 01 1st Čvc	Vyhlášení výsledků	17:30 - 18:30
Day - 01 1st Čvc	Afterpárty + případné přednášky	09:00 - 23:30

Day - 02 2nd Čvc	Něco co se nestalo	00:00 - 10:00

Kategorie piv v soutěži

1. Spodně kvašené pivo

3B Světlý ležák českého typu (liga českého ležáku)
3A Světlé výčepní pivo českého typu

Přihlásit

2. Svrchně kvašené pivo

1C Cream Ale
18A Blonde Ale
18B American Pale Ale
21A American IPA
21B Brut IPA
21C Hazy IPA

Přihlásit

3. Stout

Přihlásit

Registrace

Hodnocení proběhne dle BJCP, proto je nutné přesné zařazení v kategorii. Pokud by si nebyl někdo jistý, stačí napsat a dořešíme to.

Přihlašovací mail:
maslickojablickoponozkyzvratky@gwbc.cz, nebo soutez@gwbc.cz
Formát mailu:
1. Jméno soutěžícího
2. Kategorie
3. Název vzorku
4. Stupňovitost v % EPM
5.Popis

Do každé kategorie je možné přihlásit 1 vzorek.
Registrace vzorků do 24.6.
Registrační poplatek za jeden vzorek činí 150 Kč.
Poplatek lze uhradit na místě při předání vzorků, nebo při doručování přes zásilkovnu zaslat společně se vzorky.
Požadované množství piva je minimálně 1,4l ve dvou, ideálně ve 3 lahvích. Doručení vzorků na místě akce bude možné do 10h

Doručení vzorků:
osobně do soboty 1.7. do 10 hodin.
zásilkovna: Křižanov, Masarykovo náměstí 209
LUCIO FASHION
pošta a další přepravní společnosti na:
Petr Malec (tel.: +420 775 246 605)
Dobrá Voda 30
Křižanov 594 51

Hodnocení piv bude zaznamenáno do oficiálních BJCP Scoresheetů.

Více